Når du skal vælge det perfekte æbletræ til din have, især hvis du ønsker at dyrke madlavningsæbler, er der flere faktorer, du skal tage højde for. Madæbler, også kendt som køkkenæbler, kogeæbler eller madlavningsæbler, er typer af æbler, der primært anvendes til madlavning fremfor at blive spist rå.

Disse æbler er normalt mere syrerige og faste i kødet, hvilket gør dem ideelle til at holde formen under bagning, kogning og tilberedning. Herunder vil jeg fokusere på tre velrenommerede sorter, som er velegnede til det danske klima og jordforhold.

3 gode æbletræer med madlavningsæbler.

‘Belle de Boskoop’

Belle de Boskoop er en gammel æblesort, der oprindeligt kommer fra Holland. Dette æbletræ er kendt for sin robuste natur og dens usædvanligt store frugter.

Æblerne har en udsøgt syrlig smag og en fast tekstur, der gør dem ideelle til brug i tærter, kompot og som grundlag for mos.

De er også fremragende til opbevaring og kan holde sig i lang tid uden at miste kvalitet.

Belle de Boskoop trives i det danske klima, og det at de modner sent i sæsonen betyder, at du kan nyde friske æbler langt ind i vinteren.

Rød Belle de Boskoop Æbletræ

Rød Belle De Boskoop giver store madæbler med fast kød og kraftig aroma.
Hvis du vil have et æbletræ, der giver æbler, som er velegnet til madlavning, så kan dette smukke æbletræ anbefales.

Reklamelink

DKK 349,00

Køb Nu

Ingrid Marie

Ingrid Marie er en dansk æblesort, som er meget populær på grund af sin fine let syrlige og aromatiske smag. Træet er middelvoksende og særdeles resistent, hvilket gør det til et fornuftigt valg for dem, der ønsker et nemt og robust træ.

Æblet er saftigt og har en god fasthed, der gør det særdeles velegnet til madlavning. Det er endnu en sort, der klarer sig godt i det danske klima, og Ingrid Marie æblerne er gode at plukke fra oktober og kan opbevares længe.

Ingrid Marie Æbletræ

Ingrid Marie er et dansk æble fra den fynske muld med særdeles gode spiseæbler
Hvis du søger et robust og frugtbart æbletræ, hvor du er sikret æbler med god spisekvalitet, så skal du vælge Ingrid Marie madæbletræet

Reklamelink

DKK 349,00

Køb Nu

Filippa Æbletræ

Filippa er en ældgammel dansk sort, der er elsket for sin høje saftighed og søde smag med en anelse syrlighed. Dette æble er traditionelt blevet dyrket i Danmark og egner sig også godt til økologisk dyrkning, da træet er relativt sygdomsresistent.

Æblet er godt til både at spise råt og til madlavning, hvilket gør det til et alsidigt æble i køkkenet. Filippa æbler har en fast konsistens, der holder formen, og de er også velegnede til langtidsopbevaring.

Filippa æbletræ

Med et Filippa æbletræ, kan du se frem til, at få et middelkraftigt og smukt æbletræ med en bred og rund krone og med lange tynde grene. Hvis du vil sikre dig et æbletræ med smagfulde æbler fra en sund og hårdfør sort, så kan Filippa helt klart anbefales.

Reklamelink

DKK 349,00

Køb Nu

Når du skal vælge dit æbletræ, er det vigtigt at overveje jordforhold, modningstid og hvor meget vedligeholdelse, du er klar til at påtage dig.

Det er også vigtigt at overveje sorter, der passer godt sammen, hvis du planlægger at plante mere end et træ.

Husk at plante dine nye æbletræer med madæbler et solrigt sted i haven, og giv det masser af plads til at vokse, så du kan nyde friske madæbler i mange sæsoner fremover.